Am Puls der Zeit – dein Event bei uns wird begeistern!

Tauche ein in die Welt unserer Food- und Beverage-Konzepte, die mit viel Leidenschaft und Kreativität entwickelt werden, inspiriert von den neuesten Foodtrends, um unvergessliche Geschmackserlebnisse für deine Gäste zu schaffen.

Verschaff dir einen Blick hinter die Kulissen!

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Produkteentwicklung

Wir sind stolz darauf, ständig neue Gerichte zu entwickeln, inspiriert von den neuesten Foodtrends und den Jahreszeiten. Dabei arbeiten wir eng mit regionalen Produzenten, um frische und hochwertige Zutaten zu garantieren. Unsere Produkte sind auf die Bedürfnisse verschiedener Gästetypen und Veranstaltungsarten abgestimmt. Mit unserer Erfahrung aus renommierten Gourmetrestaurants bringen wir wertvolles Know-how in die Entwicklung ein. Lass dich von unserem Verkaufsteam beraten und entdecke, wie wir deine kulinarischen Visionen verwirklichen können!

Probeessen für dein Event

Für grosse Veranstaltungen und Hochzeiten bieten wir auf Wunsch ein exklusives Probeessen an. In unserer Produktionsküche in Arlesheim hast du die Möglichkeit, gemeinsam mit unserem Küchenchef verschiedene Gerichte zu testen und nach deinen Vorlieben zu verfeinern. Du kannst die Gerichte sensorisch abstimmen, Portionsgrössen festlegen und die Anrichtungsweise mitgestalten. Zudem hast du die Gelegenheit, unser Weinsortiment zu degustieren und optimal auf deine Gerichte abzustimmen. Lass uns gemeinsam dafür sorgen, dass dein Anlass kulinarisch unvergesslich wird!

Weinkeller und Getränkesortiment

Hier findest du unser umfassendes Beverage-Angebot – von alkoholfreien Getränken über Bier bis zu kreativen Cocktails an deiner Eventbar. Entdecke unser vielfältiges Weinsortiment, das auf verschiedene Gästeklientel abgestimmt ist. Unser Sommelier hilft dir gerne, die besten Optionen für deine Veranstaltung auszuwählen. Solltest du nicht den passenden Wein finden, kannst du jeden Wein aus dem Sortiment von "Baur au Lac Vins" wählen, und wir servieren ihn deinen Gästen.

Catering-Cocktailbar

Erlebe mit unserer Event Cocktail Bar ein echtes Highlight auf deinem Event! Unsere erfahrenen Barkeeper inszenieren die Zubereitung köstlicher Cocktails mit viel Show und Leidenschaft, sodass deine Gäste nicht nur geniessen, sondern auch staunen können. Besonders beliebt ist unsere alkoholfreie Mocktail Bar, die ideal für Veranstaltungen ist, bei denen die Gäste noch fahren müssen, aber trotzdem das gemeinsame Erlebnis und den Genuss nicht missen möchten. So sorgen wir dafür, dass jeder auf seine Kosten kommt und dein Event unvergesslich wird!

Ein Blick hinter die Kulissen

Hinter den Kulissen entwickeln wir deine Produkte und machen sie bereit für dein Event.

Inspiration für deine
Veranstaltung

Hier sind einige unserer beliebtesten Produkte für einen ersten Eindruck. Unser Team erstellt dir gerne ein individuelles Angebot, welches auf deine Bedürfnisse abgestimmt ist.